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第200章 料理海货

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    打定主意后,曹飞走到灵潭边,掬起几捧清澈的潭水,将海珠表面残留的少许粘液清洗干净。

    紧接着,他迈步走到药田边缘,那里摆放着先前济仁堂周老掌柜赠送的四个恒温紫檀木箱。

    之前移植完药苗后,这几个做工考究的木箱就一直闲置在空地上,曹飞挑了一个最小的紫檀木盒,将里头的丝绸内衬整理平整,随后把七彩海珠稳稳当当的放了进去,咔哒一声扣上了黄铜锁扣。

    做完这一切,曹飞拍了拍手,转头看向草地上那扇已经被剖开的巨型砗磲贝。

    虽然最值钱的海珠已经取出来了,但这只活了上百年的巨型砗磲,全身上下可都是不可多得的好东西。

    尤其是连接两扇贝壳中间的那块闭壳肌,也就是俗称的贝柱,经过晒干之后就是名震海内外的顶级干瑶柱,而新鲜的百年砗磲贝柱,更是大补气血的无上妙品。

    曹飞拿起地上的精钢匕首,顺着贝壳内壁游刃有余的切割起来。

    锋利的刀刃划过嫩滑的贝肉,没一会儿工夫,一整块如同白玉石墩子般硕大的圆柱形贝柱,就被他完完整整的剥离了下来。

    曹飞双手拎起这块白生生的贝柱掂了掂,脸上露出了满意的笑容。

    “啧,光这一块纯肉的贝柱,少说也得有十二三斤重,纹理这么细密,还透着股子奶香味儿,这要是切上几片用来给若兰熬粥,那营养价值比什么燕窝鱼翅都强百倍!”

    至于剩下的两扇足有半个车轮大小的厚重贝壳,曹飞也没有浪费,直接双手抱起,将其重新推入了灵潭深处。

    百年砗磲壳本身就是海洋灵气的聚合体,留在潭底正好可以用来镇潭聚气,跟那些百年老鲍和金丝响螺相辅相成。

    处理完砗磲贝,曹飞的目光落在了旁边空地上那只重达五十多斤的深海大章鱼身上。

    这大家伙白天在沉船舱门口偷袭自己,被他一钢枪扎穿了脑袋,收进空间的时候就已经断气了,但在空间浓郁生机的包裹下,肉质依旧保持着刚出水时的紧实与弹性,八条粗壮的腕足盘成一团,上面的吸盘还泛着紫红色的光泽。

    曹飞蹲下身子,挥起精钢匕首,咔嚓一下剁下了大章鱼最肥美的一条主腕足,又从旁边的白玉贝柱上片下了两斤左右的心子肉。

    “明天一早,就用这深海大章鱼的腕足,配上百年砗磲的瑶柱心,给媳妇儿和爸妈熬一锅顶级的双鲜海味粥!”

    想到家人们喝粥时陶醉的模样,曹飞嘴角微扬,拎着切好的章鱼腿和贝柱肉,心念一动,直接闪身退出了灵泉空间。

    独立卫生间内,曹飞看着手里的两样顶级食材,顺手将它们放进了洗漱台底下的竹篮里,随后轻手轻脚的拧开门锁走了出去。

    卧室里头光线昏暗,陈若兰正侧躺在大床上睡的香甜,双手还保持着护住小腹的姿势。

    曹飞放轻脚步走到床边,脱掉鞋袜钻进温暖的被窝里,伸手将妻子揽进怀中,闭上眼睛沉沉睡去。

    次日清晨,天刚蒙蒙亮,窗外隐约传来了几声早起海鸥的鸣叫。

    曹飞准时睁开双眼,怀里的陈若兰还在熟睡,呼吸均匀绵长,白里透红的脸颊贴在他的胸口,显得格外娇憨动人。

    曹飞小心翼翼的挪开妻子的脑袋,披上外套走进卫生间,洗漱完毕后,拎着昨晚准备好的竹篮,轻手轻脚的走下二楼,径直钻进了后院的厨房。

    此时父母也还没起,厨房里静悄悄的。

    曹飞先去后院的深水井旁打了一桶掺有灵泉的水,拎回灶台边,往大砂锅里倒了大半锅水,又淘洗了两碗颗颗饱满的东北晚粳米下锅,拧开煤气灶架上大火熬煮。

    趁着锅里水还没开的工夫,曹飞把那截小臂粗细的深海章鱼腕足和两斤砗磲贝柱拿了出来,放在案板上清洗干净。

    “这深海大章鱼的肉质最是紧实弹牙,不过要是切厚了,孕妇嚼着费劲,得用十字花刀切成薄片才行。”

    曹飞抄起菜刀,手腕飞快抖动,笃笃笃的切菜声在安静的厨房里连成了一片。

    不过三两分钟,坚韧的章鱼肉就被切成了薄如蝉翼的花刀片,而那块白玉般的砗磲贝柱,则是被他顺着肌肉纹理,切成了指甲盖大小的方丁,旁边还切好了一小撮嫩绿的香葱和去腥的嫩姜丝。

    这时,砂锅里的米粥已经彻底滚开,粘稠的米油在水面上咕嘟咕嘟的翻滚着。

    曹飞拧小了火候,先将切好的砗磲贝柱丁和姜丝倒进砂锅里,拿起长柄木勺顺着一个方向轻轻搅动。

    贝柱丁刚一入锅,受热缩紧的瞬间,一股难以言喻的浓郁鲜甜味便从锅底直冲上来,瞬间弥漫了整个厨房。

    紧接着,曹飞又把切好的章鱼花刀片倒了进去,借着砂锅里滚烫的余温,雪白的章鱼片在眨眼间就蜷缩成了漂亮的小菊花形状,脆嫩弹牙,没有半点老硬。

    就在曹飞撒入一把翠绿葱花和少许食盐,准备关火出锅的时候,厨房门外传来了啪嗒啪嗒的脚步声。

    “啧,阿飞,你这大清早的在锅里熬啥神仙宝贝呢,我跟你妈在屋里头睡觉,愣是被这股子鲜味儿给勾醒了!”曹建国披着件单衣,一边揉着鼻子一边走进厨房。

    紧随其后的王秀花也是满脸惊奇,凑到灶台边往砂锅里瞅了一眼。

    “哟,这白生生的肉丁和卷成花儿的肉片是啥呀,闻着咋比咱们前阵子炖的那个什么佛跳墙还要鲜亮呢?”王秀花疑惑道。

    曹飞呵呵一笑,拿起抹布包住砂锅耳朵,将整锅热气腾腾的海鲜粥端到了外头大厅的八仙桌上。

    “爸,妈,你们今儿个可有口福了。”

    “这锅里头熬的,是我昨天在断魂礁水底下特意摸上来的深海大章鱼,还有一块老贝壳里头的瑶柱心,全是大补气血的好玩意儿,趁热吃最是养人。”

    “这些东西我都没卖,就准备留着给自家人打打牙祭,补补身子。”

    听到这话,曹建国眼睛一亮,连忙去碗柜里拿了四个大瓷碗和汤勺过来。

    “怪不得闻着这么霸道呢,原来是深海里的老瑶柱,那玩意儿搁在以前,那都是给大官老爷们进贡的尖货!要不是飞儿厉害,我们还真没这个口福!”曹建国一边摆碗一边咂嘴赞叹。

    就在这时,二楼的楼梯口传来了轻微的脚步声,陈若兰扶着楼梯扶手,慢悠悠的走了下来。

    经过昨天灵泉水泡脚和一整夜的安稳睡眠,她今天的气色好的出奇,宽松的孕妇裙也遮不住她那越发丰腴玲珑的身段。

    “飞哥,爸,妈,你们起得真早,这屋里头是什么味儿啊,闻着也太香了吧,我肚子里的两个小家伙刚醒过来就在里头踢腾呢。”陈若兰捂着小腹笑着走过来。

    见状,曹飞连忙迎上前去,搀着妻子的胳膊将她扶到桌边坐下,盛了满满一碗熬得晶莹剔透的双鲜粥摆在她面前。

    “既然两个小兔崽子嘴馋了,那当娘的就赶紧替他们多吃两碗。”

    “来,媳妇儿,我已经帮你吹温乎了,你快尝尝这瑶柱和章鱼片合不合胃口。”

    陈若兰甜丝丝的应了一声,拿起陶瓷汤勺,舀起一勺带着贝柱丁和章鱼花的浓稠米粥送进嘴里。

    米粥入口即化,软糯甘甜的米香混合着百年砗磲贝柱特有的醇厚鲜美,在舌尖轰然散开,紧接着咬到那片脆生生的章鱼肉,轻轻一嚼,满嘴都是弹牙的胶质感与大海的清甜,咽下肚去,胃里头暖融融的,舒服到了极点。

    陈若兰眼睛瞬间亮了起来,连话都顾不上说,一连又往嘴里送了好几大勺。

    “唔!太好吃了飞哥,这肉丁又嫩又甜,章鱼片也脆生生的,我这辈子还没喝过这么鲜的粥呢!”陈若兰咽下嘴里的食物,满脸陶醉的夸赞道。

    旁边的曹建国和王秀花这会儿也各自盛了一碗,老两口刚喝了一口,就默契的闭上了嘴巴,只顾着埋头呼噜呼噜的喝粥,生怕慢了一步锅底就被别人给刮干净了。

    曹飞看着狼吞虎咽的家人们,心里头涌起一股满满的成就感,自己也端起碗陪着妻子慢慢吃了起来。

    一锅足有五六斤重的极品双鲜粥,不到二十分钟就被一家四口吃得干干净净,连锅底的米油都被曹建国用舌头舔了个遍。

    “舒坦,真是舒坦啊,这大清早的一碗热粥下肚,我感觉这身老骨头又能去码头扛两百斤的大麻袋了!”曹建国摸着圆滚滚的肚皮,靠在椅背上满意的打了个饱嗝。

    王秀花笑着白了老伴一眼,站起身来开始收拾桌上的碗筷。

    “你就吹吧你,还扛大麻袋呢,待会儿把碗洗了,赶紧去后院把那几个池子的水给换一遍,今天还得开门迎客呢。”

    ……

    日子一晃,便过去了。

    这几天里,曹飞没有急着出海,每天除了陪着陈若兰在镇上散步养胎,剩下的心思全放在了灵泉空间里头。

    在十倍时间流速的加持下,空间里已经足足过去了近一个月。

    两亩黑土地里的野山参苗和血灵芝长势喜人,空气里的药香浓郁的几乎要凝结成水雾。

    半亩灵潭底部的十几只百年九孔老鲍,更是把体内的陈年海泥吐的一干二净,裙边肥厚的足有两指宽,三只金丝大响螺也越发的灵动鲜活。

    到了第四天早上,一家四口刚把早饭吃完。

    忽然,飞兰海鲜水产行的大门外,传来了一阵急促的汽车刹车声。

    紧接着,大门被推开,周大勇夹着一个鼓囊囊的黑色真皮手提包,满面红光的从外头冲了进来。

    因为跑的太急,他脑门上全是细密的汗珠子,喘着粗气,眼神在屋里扫了一圈,直接定格在了曹飞身上。

    见状,曹飞放下手里的茶缸子,起身笑迎了上去。

    “周老哥,你这大清早的火急火燎跑过来,是店里头又缺什么压轴硬菜了?之前那些海货那么快就用完了?”
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