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这个时候是不允许随便杀牛的，她虽然想吃牛肉，可不会做犯法的事。
卖肉大叔见她谨慎，立刻压低声音，左右快速扫了一圈，确定没人留意这边，才凑近小声解释。
“放心，合规的！不是私杀的耕牛，是我家隔壁村的老黄牛，年纪大了，老弱干不动农活，官府开了文书允许宰杀售卖的，手续齐全，不犯规矩。”
他叹了口气，继续道：
“这年头耕牛金贵，谁敢乱来？我也是托熟人收来的，量不多，就半扇，肉质特别嫩，不是那种老柴牛。”
林苗闻言瞬间放下心来。
这个朝代律法严明，耕牛是农耕根本，严禁私杀私卖，一旦触碰就是犯法，轻则罚银，重则关押。
她向来守规矩，绝不会为一口吃食铤而走险。
但老死、病弱、退役、官府备案准许宰杀的牛，是合法合规的，私下小范围售卖不算违规。
“原来是这样。”林苗眉眼舒展，“那大叔牛肉怎么卖？”
“比猪肉贵些，三十文一斤。”大叔实在道，“一般人我不拿出来，不好张扬，看你小姑娘常来买肉、爽快实在，我才问问你。”
牛肉温补劲道，口感鲜香，不管是红烧、卤制还是炖汤，都远超猪肉，许久没吃牛肉了，林苗还真想这一口了。
林苗当即点头：“那大叔给我切六斤，要肥瘦相间、带点牛腩的。”
带牛腩的牛肉，油脂适中，炖煮软糯不柴，卤出来香气浓郁。
“好嘞！”大叔立刻眉眼大喜，麻利拎出藏在案板底下的牛肉。
一块块牛肉色泽鲜红、肌理细腻、新鲜水嫩，没有半点异味，看着品质极好。
大叔手起刀落，精准切下六斤多牛肉，又贴心帮忙切块分装，用干净油纸层层包好：
“多给你几两，以后小姑娘买肉就找我。”
林苗笑着道谢，付了银钱。
看到旁边的大骨头，林苗连忙问道，
“大叔，这是牛骨？”
“对，牛骨，上边没肉了，炖着废柴都没人要。”卖肉大叔一边收拾案板上的肉，一边回道。
林苗眼睛一亮。
旁人嫌牛骨没肉、费柴火、熬不出东西，不值当，可在她眼里，这可是实打实的好东西。
牛骨髓滋补养人，牛骨熬出来的汤底浓白醇厚、鲜香十足。
牛肉汤、牛肉面，加上这个底汤，那味道肯定不错，
“大叔，这骨头我都要了。”
卖肉大叔愣了一下，随即哈哈大笑起来：
“你这小姑娘真是不挑！这一堆硬骨头沉甸甸的，又沉又没肉，别家买肉的看都不看，你反倒全要？”
他索性极为大方地挥手，
“行！都给你！给五文钱就行。！”
林苗干净利落的掏出五个铜板，
“值的，大叔。五文就五文，我全都收了。”
卖肉大叔见她爽快，越发喜欢这个小姑娘，手脚麻利地将散落在案板下的粗大牛骨全部收拢。
一根根牛骨粗壮扎实，骨缝里还挂着细碎筋肉，骨腔饱满，骨髓充盈，是顶好的老骨头，甚至还有几根牛肋骨，肋骨上还带着不少肉。
他用粗绳牢牢捆扎成一大捆，沉甸甸一大摞，看着分量十足。
“拿好！这些都给你，你回去慢慢炖，虽然费柴，但汤鲜！”
“多谢大叔。”
林苗将牛肉、猪肉小心放进马车里的背篓里，又把牛骨稳稳靠在车厢角落。
她今天来送货，用的不是家里新做的车厢，用的是之前牛车用的那辆，低调、简洁，更适合拉货。
收拾妥当，她转身跃上马车车辕。
小红温顺地低嘶一声，乖乖俯首等候。
林苗轻抖缰绳，嗓音轻柔：
“小红，回家。”
马蹄轻踏，车轮缓缓滚动，稳稳驶出热闹的集市。
.............
另一边桃树沟祠堂。
吴大花在屋里养脸，她脸上被林苗打的巴掌印消了许多，可消肿以后留下了青紫的痕迹。
她整张脸上，都被林有粮涂满了黑糊糊的药膏。
她正悠哉的躺在床上，吩咐小腿上还有伤的王兰花给她端水喝。
水刚喝到嘴里，门口就传来张老太的叫骂声，
“吴大花，说好的，你吃了我的下蛋鸡，就要给我干一年的活。
你倒好，就第一日干了半日，昨日去我门口晃悠了一圈啥活都没干就走了，今天更是到现在人都没露面。
大家伙都给我评评理，我一个孤寡老婆子就靠老母鸡下蛋挣几个活钱。
她吃了我的鸡，说好的给我干一年活，现在活她不给我好好干。
那就按刚开始说好的，给银子，三两银子。”
张老太的叫骂声，瞬间吸引了很多人，祠堂前的空地上很快就热闹了起来。
屋里的吴大花听见外面的叫骂声，瞬间脸黑得彻底，心头一阵烦躁恼火。
她这两日确实没好好去干活，没想到张老太直接过来堵门了。
王兰花腿上的擦伤还没好利索，张老太那边的活她也不想去看，她趴在门缝上看了一下，
“娘，外头、外头好多人，要不你出去说说？”
“说什么说！”吴大花恶狠狠瞪她一眼，捂着脸上黑糊糊药膏，咬牙爬起来，
“这老虔婆就是故意找茬！一只破鸡也敢三番五次来讹我！
你收拾一下，等下跟她去干活。”
王兰花连忙拒绝，
“娘，我腿上的伤还没好呢，今天被狼咬伤的地方流了腥臭的黄水，娘，我这伤好像又严重了。
你给我拿点银子，我要去看大夫。”
王兰花说着，眼眶瞬间红了，掀开裤腿露出小腿的伤口。
原本结痂的伤口红肿发亮，边缘泛着乌青，还渗出一丝丝浑浊腥臭的黄水，看着格外吓人。
她这伤口就被咬伤那天上了一次药，一直都没管它，伤口压根没好好护理，又闷又磨，彻底发炎恶化了。
吴大花扫了一眼，心头一慌，烦躁的瞪她一眼，
“矫情什么！一点小伤罢了，流点黄水算什么？忍一忍就好了！
我脸上这么重的伤都没喊疼，你娇气什么？还要银子看大夫，我哪来的银子！
耀宗明日就去学堂了，处处都要花钱，耀宗可是你儿子，你能和他抢银子花，不行就弄根筷子烧点灰加点油抹抹。
我们小时候被狗咬，都是这样抹的，一抹就好。”
“娘，我这是狼咬的，你又不是不知道，和狗咬伤能一样吗？
当初可是你让我翻墙的，现在我受伤了你不能不管。”
王兰花越说越委屈，眼泪啪嗒啪嗒掉了下来，
“你不知道我这伤口可疼可疼了........娘，再不看大夫，怕是要烂了.........”
“烂了也活该！”吴大花心烦意乱，口不择言，
“谁让你没用！好不容易翻墙进去一趟，啥也没摸到，还被畜生给咬了。”
吴大花说着又看了一眼王兰花的腿，看起来真的挺严重，她也真怕王兰花腿坏了，烦躁的摆摆手，
“好了，别烦了，等下让老大带你去找王大夫看看。”
“砰砰砰！”张老太在外边喊了半天没人出去，她愤怒的用力拍门，
“吴大花！吴大花！你别装死！我知道你在屋里。”
就在这时，村长赵金山也过来了，他直接走到偏屋门口，
“吴大花！开门！”
村长来了，吴大花不敢不开门，她不情不愿的拉开房门，她也忘了自己脸上此时涂了一脸黑药膏。
她出现在门口的瞬间，
围观的人群有人尖叫一声，
“啊！鬼啊！”
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